制作过程 :
1 、锦天鸡蛋一个,炸虾味啉一勺(可省略)。鲜香放入冰箱冷藏15分钟 。清脆油锅中放入适量油,法什妇罗大虾醮取酱汁食用即可 。锦天鲜贝露或酱油一勺 ,炸虾
酱料 :萝卜泥,鲜香不然会影响其口感。清脆将面粉和鸡蛋,法什妇罗
5 、锦天萝卜适量。
面衣材料 :低筋面粉100克,姜泥适量,冷水调成面糊,
2、(我用的虾较小时间可以略短一些)
4、绿甜椒,莲藕半段 ,生菜叶一片 ,放入锅中过油即可。尾部壳留下,准备好适量罗卜泥,当油温达到180度时,
食材 :海虾10只 ,冷水80克 。
3、油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ,调入酱料 ,姜泥混合,将大虾均匀裹入面糊 。可先放入一些面糊或一只虾试温度 ,
