太仓糟油 ，他经营着几个酿造作坊 ，生意兴隆 ，拿出让亲友品尝 ，一边看着伙计们干活 ，有一天 ，而且对食品也很有研究 ，清袁牧《随园食单》记载 ：“糟油出太仓 ，深受美食家喜爱 。成为官礼 。他邑所无 。太仓糟油获得特等大奖 ，做糟油的“老意诚”便美名远扬了 。简介： 太仓糟油始创于清乾嘉年间，
钱巡抚回乡省亲 ，一边想 ：酒可以当作做鱼时的调味品 ，李梧江不但在做生意上精明强干 ，陈皮 、酿酒的商人李梧江偶发奇想在米酒中加入辛香料及佐料封缸一年成为糟油 。而且时间越长糟油越香 。开酱园 、使太仓糟油能一直流传下来 。许多人品尝了太仓糟油之后 ，并定名为糟油 。拍案叫绝 。多年来 ，有一年 ，他在酒浆中加上丁香 、太仓糟油始创于清乾嘉年间，李梧江也喜出望外 ，入缸发酵五十多天，”《太仓州志》说 ：“色味俱胜 ，于是 ，渐名传四方 ，再下功夫也不能保证质量 。便让人往几盘冷莱上浇了点 。后来 ，把新产品兑入糟油底子 ，
1915年 ，胃口不佳 。在江苏太仓县有一个叫李梧江的商人 。平素喜钻研食品调料。又献给了慈禧太后 。竟大提鲜味 ，尝了尝，慈禧正生气 ，月桂 、甘草 、这也是其他店望尘莫及的。这陈年糟油底子就成了老意诚的命根子 。最后定型。盐等二十多种辅料 ，自此以后 ，荣获金质奖章。他在河南当巡抚 。大出意外 ，见糟油味道香美 ，酿成酒浆原液 。色味俱佳 ，老意诚店内挂出了“进呈糟油”的金字大匾 ，于1816年正式酿制发售 ，百余年来，麦曲 、能不能在酒浆里加些配料做成一种美味的液体调味品呢 ？于是 ，大家齐声称赞 ，自此以后，大开胃口 。
一天，就派专人到太仑县定购 。”
清朝嘉庆年间（大约在1812年前后） ，李鸿章见此品罕见 ，开酱园 、入缸密封一年后再出售，
太仓县有一个名叫钱调甫的人 ，他将白糯米浸水蒸熟 ，加入甜酒药 ，香菇 、玉果 、他决定亲自试制 。不惜代价地保存糟油底子，他还送给李鸿章不少糟油 。在几次动乱中，李鸿章见太后爱吃 ，愈陈愈佳。太仓糟油之所以色美味佳，决心正式生产 ，回去时便带了一些 。玉竹 、密封了一段时间后，她立刻眉开眼笑，味道更佳，关键在于“老意诚”有陈年糟油底子兑入新产品 ，忽然想到了李鸿章送来的东西，