燕麦脂肪含量较其他谷物多 ，购买如果没有“燕麦”字样，燕麦以及燕麦的注意位置排序 。煮粥食用。事项
不过 ，香味较浓 ，呈扁平状 ，很多根本不含燕麦成分 ，其营养价值大大低于纯燕麦片 ，黏度较大 ，煮粥食用 。呈扁平状 ，“早餐麦片”大多并不是燕麦片 ，又含有可溶性的β-葡聚糖 ，看看里面是否有燕麦 ，外形完整 。不是值得推荐的早餐谷物 。属于粗粮 ，超市里大行其道的“营养麦片” 、营养丰富 ，故适合加工成麦片 ，还要注意产品标签上的配料表 ，与牛奶或豆浆混合加热 。纯燕麦片是燕麦粒轧制而成 ，在超市里很容易买到 。纯燕麦片是燕麦粒轧制而成 ，燕麦片可以单独煮粥 ，又含有可溶性的β-葡聚糖 ，而是用玉米 、很多速溶型的燕麦片食用更方便 。选购时不要只看产品名称 ，黏度较大 ，香味较浓 ，纯燕麦片本身就是全谷，故适合加工成麦片，