而在于结构特性和干燥速度 。丝瓜厨房清洁工具没有一劳永逸 ，瓤洗丝瓜瓤并非绝对安全 。碗真微生物残只要用完甩干并挂在通风处，海绵吸水性强，干净有人觉得丝瓜瓤天然环保 ，留对使用后彻底晾干的比实丝瓜瓤 ，海绵则建议每周更换，丝瓜但因为它不吸水、瓤洗在正确使用和晾晒的碗真微生物残前提下，形成细菌和霉菌的海绵温床。或者用微波炉高火加热一分钟消毒，干净但微波加热对某些耐热菌效果有限。留对表面细菌总数通常比一直潮湿的比实海绵低一个数量级。肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多 ，丝瓜反而更容易藏污纳垢 。关键在于干燥 。而同等条件下的丝瓜瓤通常只有其十分之一左右  。每次用完丝瓜瓤后 ，一块使用一周的厨房海绵，但如果懒得晾干 ，微生物残留的高低并不取决于材质天然与否 ，干得快，与其纠结材质，洗碗时混入的油脂 、实际上 ，两者到底哪个更卫生，绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖  。 不过，一直有争议 。放在能沥水的架子上 ，干燥才是最好的杀菌剂 。捏起来手感好  ，很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦，但这也意味着内部长期保持湿润。有研究对比过，丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵。不如养成用完就干、尽量拧干或甩干，海绵的孔隙细密且相互独立 ，食物残渣和油脂会顺着水流进入内部，每平方厘米的细菌数量可达百亿级， 再看海绵 。洗碗时，它同样会发霉变黑。肉汁和皮屑，它的纤维网络粗且连通 ，最好每天晒一次太阳 。 孔隙直径较大。实验数据显示 ，会滞留在海绵深处， 总结来说，定期更换的习惯 。如果用完随手丢在水槽边， 先看丝瓜瓤 。两者都会变成细菌窝 。