小贴士 ：
1 、道解高火加热2分钟即可 。馋养菜微葡萄籽油1汤匙 、分钟可以用其它酱代替 。做出李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒 、道解姜片 。馋养菜微
7 、分钟花雕酒1汤匙 、做出
4 、道解虾用剪刀从背部剪开，馋养菜微
3 、分钟生抽1汤匙 、做出加1汤匙花雕酒腌一会 ，道解
5、加热时间仅供参考 ，取出拌匀再高火加热2分钟 ，如果家里有没有XO酱 ，盐1茶匙 、一定要记得把虾的水份倒掉 ，
蒜切片 ，1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，微波炉高火加热3分钟8 、姜片 ，倒出微波容器中的水 。取出再拌匀 ，
2 、XO酱备好 。在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、
原料 ：沙虾350克、加入2汤匙XO酱 、
3 、虾最好开背 ，
4 、爆香葱、葱撕成小段放入水中备用。葱 、葱、
2 、葱1根
做法：
1 、加热的时间可以延长。要学会灵活运用。然后放入腌好的虾，姜2片 、虾洗净剪须 ，更容易入味 。如果喜欢虾干的感觉 ，
6、否则会影响调味料加入后虾的入味 。
5 、拌匀后高火加热2分钟 。高火加热1分钟，可根据自家微波炉功率调节，