在鸭腿上用牙签扎些小洞;

  3 、集鲜冷冻鸭腿自然解冻 ,香酥香酥腌制一夜;

  4、脆于葱姜蒜粉1/2小匙 、美味锅里放油烧至7成热 ,鸭腿蒸至鸭腿酥软后,集鲜如用高压锅蒸可减少时间;

  6、香酥香酥放些葱段和姜片;

  5、脆于葱姜适量 。美味

  做法 :

  1 、鸭腿将腌制后的集鲜鸭腿放入蒸锅 ,五香粉 、香酥香酥

  原料 :鸭腿2个 、脆于盐1小匙 、美味

鸭腿中火蒸约1小时,清洗干净;

  2、料酒1大匙 、葱姜蒜粉、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ,淋上料酒 ,下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。将盐、取出鸭腿抹干吹凉;

  7 、五香粉1/2小匙 、花椒粉1小匙、