3、家常放入洗净的海鲜鱿鱼在油里略煎一下，

提示 ：

　　1、法红八角备用。烧鱿

　　4 、家常等稍微冷却后切小段即可 。海鲜

　　5、法红冰糖 、烧鱿放入料酒、家常最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。海鲜把生姜 大蒜籽切成末 ，法红放入生姜、烧鱿干辣椒切成小段 ，家常整只鱿鱼去内脏洗净，海鲜鱿鱼不要切开清洗，法红不要加盐  ，至表面肉质变硬。酱油适量，蒜泥 干辣椒爆香。酱油的量完全足够咸味 。

材料：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根

调料  ：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量

做法 ：

　　1 、

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　　2  、装盘后撒点葱花，油锅烧热，不然烧好后的鱿鱼会变形 。大火烧开后煮至汤收汁，加入味精起锅，

　　2、八角、