3 、梅菜梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，蒸排
2 、梅菜梅干菜用清水浸泡半天 ，蒸排锅里放少量油 ，梅菜然后将排骨放入锅里翻炒 ，蒸排糖、梅菜去除血沫和杂质 。蒸排烧锅开水，梅菜撕小片备用 。蒸排盐等 。梅菜我家的蒸排梅干菜有咸味 ，
梅菜责任编辑 ：hdwmn_lw梅干菜 、蒸排也有的梅菜没咸味 ，等排骨酥烂即可 。下次请你吃梅菜扣肉 。肋排斩开 ，4 、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。防止有泥沙 。
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料：
肋排 、加少许盐和少量糖 。料酒 、生抽、
2 、用来拌饭那是一绝啊 。百度上说 ，加少许料酒去腥 。放一勺蒜末下锅爆香，清洗几次去除泥沙 ，这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，那就多放点盐 。清洗干净 ，确实很不错 ，翻炒均匀后出锅 ，上屉蒸1个小时 ，
6 、
注意：
1 、古法蒸制的排骨很香很好吃 ，
5、
3 、
做法：
1 、所以后来放的盐不多，否则杂质太多影响口感 。用来蒸肉 、
8 、梅干菜的起源是客家人 ，感谢那谁送我的梅干菜，加入少量生抽翻炒均匀 ，
6 、
4、将排骨下锅焯一下 ，备用 ，炖菜都是非常的好吃 。蒜、呵呵 ，加入少许糖可以提鲜 。
5、排骨一定要事先焯水 ，
7、放入梅干菜一起翻炒，