做法 ：

　　1·准备好食材 ，咸蛋盐适量，黄焗

　　材料 ：熟咸蛋黄4个，南瓜南瓜400克。咸蛋

　　2·咸蛋黄用汤勺压碎备用，黄焗

南瓜继续翻炒至蛋黄出现小气泡。咸蛋

　　3·加入少许盐  ，黄焗淋入少许香油。南瓜鸡精少许，咸蛋

　　4·放入南瓜翻炒均匀 ，黄焗南瓜去皮切条用微波炉高火2-3分钟备用。南瓜

　　调料 ：油适量，咸蛋

　　5·淋入香油加少许鸡精翻炒均匀关火 。黄焗炒锅倒少许油倒入蛋黄小火翻炒  。南瓜香油适量 ，葱花适量 。