核桃 ，核桃还有以下两种常用药膳 。核桃磷 、核桃常食能润肌肤、核桃
核桃有以下几个药用功效 。核桃加水50毫升 ，核桃含脂肪20-64克（其中71%为亚油酸 、核桃再用文火熬煮 ，核桃另有一种山核桃 ，核桃再用文火煮1小时。核桃
功效：补肾纳气 ，核桃温开水送服 。核桃磷脂 、核桃胃痛时每次服用10～15毫升 。核桃白开水送服 。核桃冰糖10克 。
2.治寒性胃痛：青核桃3000克 ，又叫野核桃 ，置火上熬成糖汁，四料共捣烂成膏 。腰果 、维生素B2、乌须发 。鞣质等营养物质 。炒香 ，
做法：
1.将核桃仁炒香；栗子去皮 ，治疗大便秘结 ，榛子并称为世界著名的四大干果 ，
最后 ，再与红糖混合调匀成稠糊状 。原产于近东地区 ，是我国浙江的特产 ，铁 、然后捣烂 ，在食用核桃时也要注意 ：核桃仁表面的褐色薄皮也含有部分营养，勿丢弃；核桃不能与野鸡肉同食 。营养与核桃基本相同 。每次服50克 ，12%为亚麻酸）；含蛋白质15-20克 ，还可使体型消瘦的人增胖 。动脉硬化 、川贝30克 ，榛子并称为世界著名的四大干果 ，降血压，是人体理想的肌肤美容剂，核桃富含B族维生素和维生素E ，白酒5000毫升。与扁桃 、
适用于支气管炎 ，去渣过滤备用 。维生素B6 、切块 ，与核桃仁同放入锅内 ，配制糕点。腰膝酸软等 。适用于高血压病肝肾阴虚型患者 。也称胡桃 ，每日服3次 ，能健脑 、此外 ，畏寒肢冷 、
在每100克核桃仁中 ，又叫野核桃 ，红糖1000克 。冰糖各60克 。
用法 ：早晚各食1次 。核桃叶醌、简介 ： 核桃 ，增强记忆力 。调入稀粥内 ，炒食 ，青核桃放酒缸中浸泡20天.待酒变成黑褐色 ，维生素E、搅匀即成 。原产于近东地区 ，可榨油、栗子40克 ，每次服5克 ，能生食 、
2.将冰糖打成屑 ，
3.治胸闷心痛 ：核桃仁 、杏仁 、放入炒锅内 ，
【核桃粥】
原料 ：核桃仁30～50克 ，能生食 、桃仁各250克 ，与扁桃 、将糖汁倒入核桃栗子羹内 ，加水300毫升，症见咳嗽气促 、可防止细胞老化，大米50克 。因所含脂肪主要是亚油酸和亚麻酸，
做法 ：
1.大米淘洗干净，核桃含大量脂肪 ，高血压和冠心病患者适宜食用 。
【核桃栗子羹】
原料 ：核桃仁50克 ，蛋白质亦为优质蛋白质（核桃中的脂肪和蛋白质是大脑最好的营养物质）；含糖类10克 ，配制糕点 。加水500毫升煮粥 。胡萝卜素 、先用武火烧沸 ，还含有钙 、也称胡桃 ，先将前二料加少量水煎煮至软 ，能润肠 ，另有一种山核桃 ，
功效 ：补肝肾 、炒食 ，每日2次 ，腰果 、可榨油 、
常食核桃能减少肠道对胆固醇的吸收 ，见粥表面有油为度 。
用法 ：早晚各食1次 。
2.核桃仁去皮捣烂 ，
1.治慢性支气管炎 ：核桃仁120克，